「奥州屋」でお肉の福袋を買ってみました！
ちょっと遅くなりましたが1月の風物詩と言えば福袋！！
どんなものが入っているか分からないし
当たりはずれが大きそうなので今まで手を出さずにいました。
でも今年はついに福袋にチャレンジしちゃいました！！
福袋初心者なので、まずは当たりはずれがなさそうな
食品福袋です。第一弾はズバリお肉！
お肉屋さんも色々あって迷いましたが今回は「奥州屋」さんで注文しました。
日本でも有数の高級和牛の産地である前沢、仙台、栃木、常陸などから、
月間100～120頭の和牛を１頭買いで仕入れているとの事で鮮度もバツグンらしく
クチコミの評価も高かったので配達日当日はお腹をすかせて待っていました。
クール便で届いたお肉は風呂敷のようなもので梱包されていて
リッチな雰囲気をかもし出していました。
ワクワクして風呂敷をほどいてみると中には
・和牛リブローススキしゃぶ用
・和牛スキしゃぶ用モモ
・和牛切り落とし
・日高昆布
お肉はどーんと３種類も入っていました！！
和牛にはＡ１～Ａ５までのランクがあって「奥州屋」さんでは
Ａ４とＡ５ランクの和牛だけを取り扱っているそうです。
ってことは我が家にやってきたお肉ももちろんＡ４とＡ５ランク！！
おまけで入っていた日高昆布でだしを取って
リブロースとモモは早速しゃぶしゃぶで頂きました。
お肉はとってもジューシーで柔らかくて本当においしかったです。
しゃぶしゃぶのようなシンプルな料理で味わうにはピッタリのお肉でした。
私はレアが好きなので和牛だしＡ４、Ａ５ランクだしって事で調子に乗って
カナリ赤い感じでもガンガン食べちゃいました。
あと和牛切り落としはじゃがいも、玉ネギと一緒にオイスター炒めにして食べました。
しっかりと味のある牛肉なのでオイスターソースの味に負けてなくて
お肉の味もちゃんと楽しめました。
おいしさにも量にも大満足だったので今度はお正月やお盆など
人が集まる時に注文してみんなで食べてもいいなと思いました。
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